「エチュード」は、年に一度だけ、完全予約制で蔵出しする、「全国新酒鑑評会」の金賞を目指して仕込む出品酒の習作です。昨年より純米大吟醸酒にグレードアップ。

今年の「エチュード」は、丁寧に磨き上げた山田錦ならではのなめらかな口当たり、華やかな吟醸香も程良く、なめらかでジューシーな味わいに磨きがかかった上々の仕上がりです。

杜氏の勝負酒で競われる日本最大で最も権威のある「全国新酒鑑評会」は、醸造アルコールを使った大吟醸の方が金賞を受賞する確率が高く、大半のお酒は醸造アルコールが添加されています。しかし萩乃露は米だけで造る純米酒で金賞に挑戦するのがお客様の期待にお応えすることだと信じ、純米大吟醸酒での出品を続けています。

完全予約制での蔵出し商品です。是非、お早めにご予約いただき、お楽しみください。

（５月２９日 受注締め切り、６月１６日 蔵出しです。）