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とびきり縁起の良いお酒、「福を呼ぶ新酒」の蔵出し予定をご案内します。

おめでたい新年のお祝いには日本酒は欠かせません。

一年の健康、幸福を願い、是非縁起の良いお酒をお楽しみください。

「福を呼ぶ新酒」は福がいっぱいのおめでたいお酒です。

原料米には地元滋賀県高島市で栽培した、その名も「夢みらい」というお米を100%使用しています。

この「夢みらい」は地元の農機具販売店が地元農業の将来の為に、地元農家の皆さんに栽培を薦めていらっしゃるお米です。昨今は台風などの自然災害が甚大で、台風被害などが起きた際、人気品種に偏った栽培をすると全滅するリスクが大きくなっています。その為、飯米で人気の高いコシヒカリとは異なる収穫時期の「夢みらい」の栽培を薦めているのです。高島の農業の将来を見据えた未来につながるお米です。

さらに「福を呼ぶ新酒」の醸造に当たり、地元「日吉神社」の神主さんにお越しいただき、無病息災、厄除け祈願をしています。

そして「福を呼ぶ新酒」は、きりりとスッキリした辛口のしぼりたて新酒の生原酒です。色々なお料理を楽しむおせち料理には、幅広い料理と共に楽しめる辛口はぴったりの味わいです。

是非、新年のお祝いの際は縁起の良い「福を呼ぶ新酒」をお楽しみください。

 原料米:夢みらい100%、精米歩合:60%、日本酒度:+10、alc.17%

 1.8L 3,190円、720ml 1,760円(消費税込み)

◯萩乃露 福を呼ぶ新酒 酒粕

 大変おめでたいお酒「福を呼ぶ新酒」の酒粕です。

 200g 410円(消費税込み)

萩乃露

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