夏期限定の「夏・れもん酒」がいよいよ蔵出し開始です。
良質な国産果実と日本酒から造るリキュール「和の果のしずく」から、旬の果実を使った「夏・れもん酒」が期間限定で登場します。 国産の良質なレモンに加え、春～夏に旬を迎える河内晩柑（かわちばんかん）を加えてつくり … 続きを読む 夏期限定の「夏・れもん酒」がいよいよ蔵出し開始です。
未体験、感動の味わいで人気の「エチュード」がグレードアップ。ご予約を承ります（受注〆切は５月２３日です）。
未体験、感動の味わいと毎年好評の「エチュード」のご予約を開始しました。 「エチュード」は、年に一度だけ、完全予約制で蔵出しする、金賞を目指して仕込む出品酒の習作です。今年は更に純米大吟醸酒にグレードアップし、なめらかでジ … 続きを読む 未体験、感動の味わいで人気の「エチュード」がグレードアップ。ご予約を承ります（受注〆切は５月２３日です）。
5月営業日カレンダー
里山 棚田四景 ∼里山頒布会∼ １３日 予約締切 ２７日第１回発売 雨垂れ石を穿つ(生) ２０日 発売
今年最後、しぼりたて新酒の特別販売を4月29日、30日の2日間限定で開催します。
来る４月２９日（金）・３０日(土）の２日間限定で、酒蔵でしか味わうことのできないしぼりたて生原酒の「量り売り」を開催します。 今回が本年最後のしぼりたて新酒の特別販売なります。 是非ともお越しください。時間は両日ともに1 … 続きを読む 今年最後、しぼりたて新酒の特別販売を4月29日、30日の2日間限定で開催します。
「双子座のスピカ」が「ワイングラスでおいしい日本酒アワード2022」で最高金賞を受賞しました。
この度、「萩乃露 双子座のスピカ」が「ワイングラスでおいしい日本酒アワード2022」のプレミアム純米酒部門で“最高金賞”を受賞しました。 「双子座のスピカ」は、アウトドアシーンにぴったりで、バーベキューやピ … 続きを読む 「双子座のスピカ」が「ワイングラスでおいしい日本酒アワード2022」で最高金賞を受賞しました。
「萩乃露 里山」20周年記念特別醸造酒頒布会「里山 棚田四景」の予約を開始しました。
萩乃露の地元、滋賀県高島市は琵琶湖と山に挟まれていることから平地が少なく、先人は山を切り開き棚田を築き、生活の場としました。その景色は日本の原風景ともいわれる、息を飲むような見事な景観です。しかし棚田ならではの、厳しい作 … 続きを読む 「萩乃露 里山」20周年記念特別醸造酒頒布会「里山 棚田四景」の予約を開始しました。
4月営業日カレンダー
特別純米 生酛仕込 芳弥うぶ 予約締切日：4月4日 発売日：4月22日 29日、30日 量り売り
酒米の親子、純米吟醸飲みくらべ２種の蔵出しを開始します。
美味しい日本酒を生み出す酒造り専用品種を酒造好適米といいます。 この度、「山田錦」と「渡舟」という酒造好適米を使った純米吟醸生原酒の蔵出しを３月１８日より開始します。 酒造好適米の王者として有名な「山田錦」 … 続きを読む 酒米の親子、純米吟醸飲みくらべ２種の蔵出しを開始します。
「芳弥（よしや）」２０周年特別企画酒のご予約を開始しました。
「芳弥（よしや）」。弊社の屋号「芳野屋 弥平（よしのや やへい）」を縮めて、地元の方は弊社をかつてこう呼びました。今でも弊社の当主は「弥平」の名を襲名し、創業以来８代２７０年の歴史を刻んでいます。 そんな「 … 続きを読む 「芳弥（よしや）」２０周年特別企画酒のご予約を開始しました。
3月営業日カレンダー
10日 今朝しぼり 25日、26日 量り売り
